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豚肉の食べ比べ
・「鹿児島県産黒豚とろろ鍋」大和芋の粘りと長芋のとろみとを合わせたこだわりとろろ。出汁のしみたとろろスープの〆料理をどうぞ。 ・「鹿児島県産黒豚」は鹿児島県産のバークシャー種であることやさつまいもを含む飼料を60日以上与えるなど厳格な基準で飼育されることで、肉質はきめ細かく独特の甘みと風味、歯切れの良い食感があります。 ・希少な琉球在来種の血統を引く沖縄の銘柄豚「あぐー」。特徴はその味わい。濃厚で肉質が柔らかく、脂身があっさりとしていて甘みがあります。
申込番号G-5
商品詳細/セット内容 【1回目】鹿児島県産黒豚とろろ鍋/鹿児島県産黒豚 ロース肉650g、ゆずポン酢・ごまだれ各50g×2、山芋とろろ100g×5、賞味期間/冷凍30日 【2回目】鹿児島県産黒豚 しゃぶしゃぶ用セット/肩ロース肉・バラ肉各300g、モモ肉400g、ゆずポン酢・ごまだれ各50g×4、賞味期間/冷凍30日 【3回目】沖縄県産豚あぐー しゃぶしゃぶ用セット/ロース肉300g×3、賞味期間/冷凍30日 配送先は日本国内住所限定となります。
G-17
L-25
G-9